Kuvalliset ravitsemusoppaat maahanmuuttajaperheille Lahden äitiys- ja lastenneuvoloihin
Nuuttila, Laura; Kattelus, Anna (2017)
Nuuttila, Laura
Kattelus, Anna
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
2017
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201704014030
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201704014030
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda kuvalliset ravitsemusoppaat raskaana oleville ja imettäville äideille sekä imeväisikäisille lapsille Lahden äitiys- ja lastenneuvoloiden käyttöön. Oppaiden tarkoitus on auttaa neuvolan terveydenhoitajia ravitsemusohjauksessa vieraskielisten asiakkaiden kanssa, joiden kanssa yhteistä kieltä ei ole tai joiden kielitaito on puutteellista. Lisäksi oppaiden on tarkoitus auttaa asiakasta muistamaan ja ymmärtämään ohjauksen sisältöä oppaan avulla.
Oppaat luotiin yhteistyössä äitiys- ja lastenneuvolan terveydenhoitajien sekä heidän esimiehensä kanssa. Yhteisessä palaverissa mietittiin lähtökohdat oppaille. Projektin tekijät kuvasivat ja muokkasivat itse kaikki oppaiden kuvat. Projektin kehittelyvaiheessa oppaat annettiin kokeiluun neuvolaan ja palautetta kerättiin sekä terveydenhoitajilta että esimieheltä. Palautteen pohjalta oppaat muokattiin työelämän tarpeita vastaaviksi.
Lopputuloksena syntyi kaksi ravitsemusopasta, joista toinen on suunnattu raskaana oleville ja imettäville äideille ja toinen imeväisikäisille lapsille. Terveydenhoitajia haastatellessa kävi ilmi, että oppaille on tarvetta. Terveydenhoitajat toivoivat, että oppaat tulevat jokapäiväiseen käyttöön. Vielä on vaikea arvioida, toteutuuko terveydenhoitajien toive vai nousevatko oppaiden tulostamisesta aiheutuvat kustannukset liian suureksi esteeksi.
Oppaat luotiin yhteistyössä äitiys- ja lastenneuvolan terveydenhoitajien sekä heidän esimiehensä kanssa. Yhteisessä palaverissa mietittiin lähtökohdat oppaille. Projektin tekijät kuvasivat ja muokkasivat itse kaikki oppaiden kuvat. Projektin kehittelyvaiheessa oppaat annettiin kokeiluun neuvolaan ja palautetta kerättiin sekä terveydenhoitajilta että esimieheltä. Palautteen pohjalta oppaat muokattiin työelämän tarpeita vastaaviksi.
Lopputuloksena syntyi kaksi ravitsemusopasta, joista toinen on suunnattu raskaana oleville ja imettäville äideille ja toinen imeväisikäisille lapsille. Terveydenhoitajia haastatellessa kävi ilmi, että oppaille on tarvetta. Terveydenhoitajat toivoivat, että oppaat tulevat jokapäiväiseen käyttöön. Vielä on vaikea arvioida, toteutuuko terveydenhoitajien toive vai nousevatko oppaiden tulostamisesta aiheutuvat kustannukset liian suureksi esteeksi.