Opas hoitajille nielemisvaikeuksien tunnistamisesta ja nielemistä helpottavista auttamismenetelmistä
Korpela, Kati (2008)
Korpela, Kati
2008
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200806052712
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200806052712
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa Palvelukoti Vanamon hoitohenkilökunnalle opas nielemisvaikeuksien tunnistamisesta ja nielemistä helpottavista auttamismenetelmistä. Oppaan tavoitteena oli lisätä hoitohenkilökunnan valmiuksia tunnistaa nielemisvaikeuksien erilaisia oireita sekä auttaa valitsemaan oikea auttamismenetelmä ravitsemuksen turvaamiseksi. Opinnäytetyön teoreettinen osuus pohjautuu ammatilliseen kirjallisuuteen. Teoreettisessa osuudessa käsiteltiin ravitsemusta, nielemisvaikeuksien esiintymistä ja niitä aiheuttavia sairauksia ikääntymisen näkökulmasta. Käsiteltävinä aiheina oli myös nielemisvaikeuksien tunnistaminen ja nielemisvaikeuksien diagnosoinnissa käytettävät tutkimukset sekä ikääntymisen liittyvät fysiologiset ja patologiset muutokset. Lisäksi käsiteltiin auttamismenetelmiä, jotka helpottavat ruokailua ja nielemistä sekä enteraaliseen ravitsemukseen turvautuminen. Teoreettisessa osuudessa käsiteltiin myös oppaan työstämiseen liittyviä kirjallisia ohjeistuksia ja terveysaineiston laatukriteereitä, joiden mukaan opas tuotettiin.Oppaan sisältö pohjautuu tähän teoriatietoon. Oppaan sisältö valittiin kohderyhmän tarvetta vastaavaksi. Tarve selvitettiin yhteispalaverissa Palvelukoti Vanamon osastonhoitajan, yhteistyöhenkilön kanssa. Oppaan arvioinnin apuna käytettiin kyselylomaketta osoitettuna kohderyhmän henkilöille. Kyselylomakkeessa oli suljettuja ja avoimia kysymyksiä.Opinnäytetyön tekemisen lähtökohtana oli Palvelukoti Vanamon hoitohenkilökunnan tarve saada tietoa nielemisvaikeuksista ja nielemisvaikeuksien tunnistamisesta sekä nielemistä helpottavista auttamismenetelmistä ja helposti nieltävistä ruoista ja juomista. Opasta työstäessä huomioitiin kohderyhmän työnkuvaan kuuluva ruoan valmistus työyksikössään. Opinnäytetyön tuotos on 12-sivuinen opas, joka tuli henkilökunnan käyttöön keväällä 2008.