Juustoportin kahvila-ravintolan visuaalisen ilmeen suunnittelu ja ohjeistaminen brändikäsikirjan avulla
Hautala, Jaana (2015)
Hautala, Jaana
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
2015
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201505045856
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201505045856
Tiivistelmä
Opinnäytetyön aiheena oli visuaalisen ilmeen suunnittelu Juustoportin kahvilalle. Työn tavoitteena oli suunnitella kahvilalle visuaalinen ilme, joka yhdistää Juustoportin meijerin ja kahvilan yhdeksi kokonaisuudeksi sekä palvelee kahvilaa sen tulevaisuuden tavoitteiden saavuttamisessa.
Työn teoriaosuudessa käsitellään brändiä ja visuaalista identiteettiä. Visuaalisen ilmeen suunnittelua varten analysoitiin Juustoportin logo, käytiin läpi Juustoportin brändikirja, bränditutkimus, kahvilan asiakastyytyväisyystutkimukset sekä haastateltiin kahvilan johtajaa. Uuden ilmeen suunnitteluvaiheessa toteutettiin kyselytutkimus visuaalisen ilmeen kolmesta konseptivaihtoehdosta kahvilan asiakkaille Juustoportin kahvilalla Jalasjärvellä.
Työn lopputuotoksena on kahvilan uusi visuaalinen ilme ja sen brändikäsikirja. Käsikirja sisältää brändin kuvauksen, visuaaliseen ilmeeseen kuuluvat elementit, joita ovat tunnus, värit, typografia sekä graafiset somisteet. Käsikirja antaa esimerkkejä näiden elementtien toistamiselle eri sovelluskohteissa. Sovelluskohteita ovat muun muassa tienvarsikyltti, ruokalista, kahvilan myymälän ostoskassit ja hintalaput.
Työn teoriaosuudessa käsitellään brändiä ja visuaalista identiteettiä. Visuaalisen ilmeen suunnittelua varten analysoitiin Juustoportin logo, käytiin läpi Juustoportin brändikirja, bränditutkimus, kahvilan asiakastyytyväisyystutkimukset sekä haastateltiin kahvilan johtajaa. Uuden ilmeen suunnitteluvaiheessa toteutettiin kyselytutkimus visuaalisen ilmeen kolmesta konseptivaihtoehdosta kahvilan asiakkaille Juustoportin kahvilalla Jalasjärvellä.
Työn lopputuotoksena on kahvilan uusi visuaalinen ilme ja sen brändikäsikirja. Käsikirja sisältää brändin kuvauksen, visuaaliseen ilmeeseen kuuluvat elementit, joita ovat tunnus, värit, typografia sekä graafiset somisteet. Käsikirja antaa esimerkkejä näiden elementtien toistamiselle eri sovelluskohteissa. Sovelluskohteita ovat muun muassa tienvarsikyltti, ruokalista, kahvilan myymälän ostoskassit ja hintalaput.