Arbetsinstruktion för dokumentering av kompost
Holtti, Ted (2015)
Holtti, Ted
Yrkeshögskolan Novia
2015
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201505209235
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201505209235
Tiivistelmä
Detta ingenjörsarbete är utfört för Ab Stormossen Oy, som är ett kommunalt avfalls- och återvinningsföretag. I detta arbete beskrivs hur arbetsinstruktionen för dokumenteringen av kompost gjordes.
Arbetsinstruktionens syfte är att ge information till den personal som är inblandad i komposteringsprocessen. För att kunna sälja kompostjorden krävs det att produkten är säker och har hög kvalitet, vilket säkerställas genom att man har en dokumenterad egenkontroll.
Resultatet av ingenjörsarbetet är att en arbetsinstruktion för kompost har gjorts och en beskrivning hur dokumentationen av uppföljningsrapporten ifylls. Arbetsinstruktionen för dokumentering av komposten har bifogats när Stormossen skickade in sin egenkontrollplan till Livsmedelssäkerhetsverket Evira. This Bachelor’s thesis was done for Ab Stormossen Oy, a municipal waste and recycling company. This thesis describes how the documentation process of compost is made.
The purpose of the work specification was to provide information to the personnel involved in the composting process. To market compost requires that the product is safe and of high quality, which is ensured by having documented internal controls.
The outcome of this thesis is that a work specification for compost was made and a description of how the documentation of the monitoring report is filled in. The work specification for documenting the composting process was added when Stormossen sent its control plan to the Finnish Food Safety Authority Evira.
Language: Swedish
Arbetsinstruktionens syfte är att ge information till den personal som är inblandad i komposteringsprocessen. För att kunna sälja kompostjorden krävs det att produkten är säker och har hög kvalitet, vilket säkerställas genom att man har en dokumenterad egenkontroll.
Resultatet av ingenjörsarbetet är att en arbetsinstruktion för kompost har gjorts och en beskrivning hur dokumentationen av uppföljningsrapporten ifylls. Arbetsinstruktionen för dokumentering av komposten har bifogats när Stormossen skickade in sin egenkontrollplan till Livsmedelssäkerhetsverket Evira.
The purpose of the work specification was to provide information to the personnel involved in the composting process. To market compost requires that the product is safe and of high quality, which is ensured by having documented internal controls.
The outcome of this thesis is that a work specification for compost was made and a description of how the documentation of the monitoring report is filled in. The work specification for documenting the composting process was added when Stormossen sent its control plan to the Finnish Food Safety Authority Evira.
Language: Swedish