Varaston toiminta ja sen tehostaminen myymälätasolla Alko Oy:ssä
Mäkisalo, Akseli (2008)
Mäkisalo, Akseli
Satakunnan ammattikorkeakoulu
2008
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200812174493
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-200812174493
Tiivistelmä
Opinnäytetyöni käsittelee taloushallinnon erästä varsin merkittävää osa-aluetta: Varaston toimintaa ja toiminnan tehostamista. Työssä tutkin varaston toiminnan tehostamista ja keinoja mitata varaston toiminnan tehokkuutta eri yksiköiden välillä. Työssä näkökulma painottuu erityisesti varaston kiertonopeuteen ja palveluasteeseen. Etsin eri syitä ja keinoja, miten on mahdollista vaikuttaa varaston kiertonopeuteen positiivisesti ja toisaalta pitää palveluaste mahdollisimman korkeana. Tein työni Alko Oy:lle ja keskityin erityisesti tiettyyn myymälätyyppiin, rajatakseni tutkinta-aluetta ja mahdollistaakseni tasapuolisen lähtökohdan vertailtaville myymälöille. Myymälätyyppinä toimivat Länsi-Suomen peruspalvelutyypin myymälät ja erityistä huomiota kiinnitettiin Mynämäen myymälän toimintaan ja lukuihin. Tutkimusmenetelminä käytin Alkon Länsi-Suomen alueen aluepäälliköltä saamiani raportteja, joissa käsitellään myymälöiden varaston eri tehokkuusmittareita. Näistä saatiin laajempi kokonaiskuva ja käsitys siitä, miten eri myymälöiden eri ominaisuudet vaikuttavat varastoon. Samalla voitiin suorittaa vertailua ja arviota siitä, mikä määrittää todellisen hyvän varastonhoidon tason kyseisessä myymälätyypissä. Haastattelin ja teetin kyselyn kahdelle myymälävastaavalle, jotka molemmat vastasivat ja joiden vastausten perusteella arvioin myymälän varaston toiminnan tehostamista yksittäisen myymälän näkökulmasta. Lopputulokseksi on Alko Oy:n kannalta mielenkiintoinen. Myymälöiden välillä, mikäli ne toimivat tiettyjen rajojen sisällä samankaltaisessa toimintaympäristössä, ei ole myymälän koolla varaston tehokkuuden kannalta suurta merkitystä. Pääpaino varaston tehokkuudessa on sen sijaan myymälän henkilöstöllä ja erityisesti myymäläpäälliköllä. Tämä johtaa siihen, että tiettyjä varaston tehokkuuslukuja voidaan täysin perustellusti käyttää tasapuolisen tulospalkkausjärjestelmän osana.