Haku
Viitteet 1-9 / 9
Factors of work well-being at Hartwall Arena's skybox caterings
(2019)
The objective of this thesis is to explore the employees’ perceptions on factors of work well-being at the skybox caterings of Hartwall Arena. As well as, to make improvement suggestions for the factors of work well-being ...
Gamification of training experience
(2021)
2021 is the second year of COVID-19. The pandemic changed dramatically many aspects of people's life including learning. The students' motivation has been challenged greatly by remote studies. Distractions, missed classes, ...
Taitotalon lähiesimiestyön ammattitutkinnon suorittajat: Miten milleniaalia lähiesihenkilötyössä johdetaan ja sitoutetaan
(2023)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Taitotalon lähiesimiestyön ammattitutkinnon suorittajilta, mitkä ovat heidän ajankohtaiset käsityksensä ja toimintatapansa lähiesihenkilötyössä milleniaalien johtamiseen ja ...
Exploring and Understanding Employee Experience in Hawaii Restaurants
(2019)
The purpose of this thesis was to explore and understand employee experience in Hawaii Restaurants. Hawaii Restaurants is a restaurant family consisting of three individual restaurants; The Cock, Holiday and Yes Yes Yes, ...
Suomalaisen merilevän hyödyntämismahdollisuudet Suomessa ruoka-alalla
(2021)
Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää Suomalaisen merilevän hyödyntämismahdollisuudet Suomessa ruoka-alalla. Pääongelman tukemiseksi pyrkimyksenä oli vastata seuraaviin alaongelmiin: Miten suomalaista merilevää käytetään ...
Tekoälyn hyödyntämisen mahdollisuudet ravintola-alalla
(2023)
Tämän opinnäytetyön aihe on lähtöisin Ravintola Another Doggy:ssa tehdystä kokeilusta, jossa cocktailkirjoista syötettiin reseptejä tekoälylle ja tekoäly loi sekä nimesi tuhansia drinkkireseptejä.
Tämän tutkinnallisen ...
Palveluasiantuntijuuden tuotteistaminen ravintola-alalla
(2023)
Ravintola-alaa ravistellut Covid-19 pandemia sulki ravintoloita pandemian aikana vuosina 2020-2022 ja siitä lähtien ravintola-alalla on ollut työvoimapula, pandemian luoman epävarmuuden joh-dosta. Asiantuntijuutta on ...
Hungry for Finland Competition 2023 – Insights on Finnish food tourism
(2023)
Hungry for Finland has commissioned this thesis to research the products and services of the National Food Tourism Competition 2023. The competition encourages local networks related to food and tourism to develop food ...
Opas elämyspalveluita vesillä tuottavan yrityksen toimintaan
(2023)
Suomeen suuntaava, tai Suomessa asuva elämysmatkailija päätyy hyvin usein metsästämään uusia elämyksiä Lappiin tai muille Pohjois-Suomen tuntureille. Lappi tarjoaa mytologiaa ja mystiikkaa, kaunista, eksoottistakin luontoa ...