Nautakarjatalouden ympäristövaikutukset
Lankinen, Konsta; Elo, Janne (2022)
Lankinen, Konsta
Elo, Janne
2022
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2022092420420
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2022092420420
Tiivistelmä
Ilmastokriisille etsitään tänä päivänä aktiivisesti ratkaisuja globaalilla tasolla. Ruuantuotannosta keskusteltaessa karjatalous usein leimautuu merkittäväksi päästölähteeksi ja se koetaan kokonaisuutenaan ongelmallisena ilmaston, luonnon monimuotoisuuden ja vesistöjen kannalta. Karjatalous päästöineen ja vesistöihin kohdistuvine haittoineen on syystäkin tapetilla, kun huomioidaan nykyinen tilanne, jossa olemme keskellä kiihtyvää ilmastonmuutosta.
Karjataloutta ja sen ympäristövaikutuksia tarkasteltaessa on huomioitava eroavaisuudet Suomen ja globaalin tason välillä. Tämän työn tarkoituksena on selvittää erityisesti suomalaisen nautakarjan ympäristövaikutuksia, sekä vertailla näitä vaikutuksia globaalisti merkittäviin karjatalousmaihin.
Teoriaosuudessa käsitellään suomalaisesta karjataloudesta aiheutuvia ympäristöä kuormittavia tekijöitä suhteessa vertailumaihin. Tutkimusaihetta lähestytään objektiivisesti teoriapohjan lähdeaineistoja analysoiden. Työn tietolähteenä on käytetty monipuolisesti kirjallisuutta, netistä saatavia lähteitä, tutkimuksia ja raportteja.
Lopuksi tutkimuksessa esitetään lyhyesti teoriapohjan perusteella saatuja keskeisiä havaintoja ja tuloksia sekä kirjallisuuden perusteella koottuja johtopäätöksiä ja tulkintoja.
Karjataloudella on globaalilla tasolla merkittävät ympäristövaikutukset. Lähteiden ja niiden avulla tehtyjen analyysien perustella karjataloutta voi kuitenkin toteuttaa ekologisemmin. Etenkin Suomessa ympäristöolosuhteet tarjoavat huomattavasti paremmat lähtökohdat kestävämmän karjatalouden rakentamiselle.
Karjataloutta ja sen ympäristövaikutuksia tarkasteltaessa on huomioitava eroavaisuudet Suomen ja globaalin tason välillä. Tämän työn tarkoituksena on selvittää erityisesti suomalaisen nautakarjan ympäristövaikutuksia, sekä vertailla näitä vaikutuksia globaalisti merkittäviin karjatalousmaihin.
Teoriaosuudessa käsitellään suomalaisesta karjataloudesta aiheutuvia ympäristöä kuormittavia tekijöitä suhteessa vertailumaihin. Tutkimusaihetta lähestytään objektiivisesti teoriapohjan lähdeaineistoja analysoiden. Työn tietolähteenä on käytetty monipuolisesti kirjallisuutta, netistä saatavia lähteitä, tutkimuksia ja raportteja.
Lopuksi tutkimuksessa esitetään lyhyesti teoriapohjan perusteella saatuja keskeisiä havaintoja ja tuloksia sekä kirjallisuuden perusteella koottuja johtopäätöksiä ja tulkintoja.
Karjataloudella on globaalilla tasolla merkittävät ympäristövaikutukset. Lähteiden ja niiden avulla tehtyjen analyysien perustella karjataloutta voi kuitenkin toteuttaa ekologisemmin. Etenkin Suomessa ympäristöolosuhteet tarjoavat huomattavasti paremmat lähtökohdat kestävämmän karjatalouden rakentamiselle.