"kala (elintarvikkeet)" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt
Viitteet 1-1 / 1
-
Ravintoloissa myydyn lihan alkuperän merkitys kuluttajille Kouvolassa
(2019)Opinnäytetyön aiheena oli perehtyä Suomen notifioimaan asetukseen raaka-aineena käyte-tyn lihan ja kalan alkuperämaatiedon välittämisestä kuluttajille. Kyseinen asetusehdotus on hyvin tuore ja astunut voimaan toukokuussa ...