"Vahto, Sanna" - Selaus tekijän mukaan Lahden ammattikorkeakoulu
-
Ruokatorista viinibaariksi : muuntojoustava tilasuunnitelma Yritys- ja kulttuurikeskus Malskiin
Vahto, Sanna (Lahden ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyön aiheena on uudenlainen lähi- ja luomuruokaan pohjautuva liiketoiminta- sekä tilakonsepti. Konseptisuunnitelma toteutetaan rakenteilla olevaan Yritys- ja kulttuurikeskus Malskiin. Tavoitteena on suunnitella ...