"Taanila, Essi" - Selaus tekijän mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
-
Asiakaslähtöisen terassikonseptin kehittäminen : kehityssuunnitelma ravintola Yokille kesäksi 2013
Järvinen, Annika; Taanila, Essi (Turun ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää ravintola Yokille toimiva, tehokas ja käytettävä terassikonsepti. Kehittämisen pääpaino oli ravintolan tavoitteleman asiakassegmentin todellisten tarpeiden ja toiveiden ...