"maitorasva" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Käyttörajattu kokoelma)

Tämän opinnäytetyön tavoitteena on optimoida Valion normaalisuolaisen voin rasvatasoa. Optimoinnilla pyritään tekemään tuotteesta tasalaatuisempaa ja kannattavampaa sekä pyritään vähentämään valmistuksessa syntyvää maitorasvan ...