Haku
Viitteet 21-30 / 431
Kausiluonteisen ravintolan perehdytysopas ravintolapäällikölle
(2019)
Opinnäytetyön aiheena oli laatia perehdytysopas ravintolapäällikölle kausiluonteiseen ravintolaan. Perehdytysoppaan tavoitteena oli tukea uutta ravintolapäällikköä sopeutumaan työympäristöön ja helpottaa uusien asioiden ...
SuomiAreenan Kansalaistorin rakennus- ja purkuprosessien kuvaaminen
(2021)
Tämän opinnäytetyön aiheena oli SuomiAreenan Kansalaistorin tapahtuma-alueen rakennus- ja purkuprosessien kuvaaminen. Kansalaistori järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 2008. Systemaattista mallia Kansalaistorin ...
Perehdytyskansio Hotelli Amadon vastaanottoon
(2019)
Tämän opinnäytetyön aiheena oli tuottaa päivitetty perehdytyskansio porilaisen Hotelli Amadon vastaanottoon. Päivitetyn perehdytyskansion on tarkoitus toimia apuvälineenä uutta vastaanoton työntekijää perehdytettäessä, ...
Turun lentoaseman matkustajamäärän kasvu ja siihen tarvitut resurssit
(2020)
Tämän opinnäytetyön ajatus lähti harjoittelusta kesällä 2019, joka suoritettiin Turun lentoasemalla. Harjoittelun pohjalta lähdettiin pohtimaan mahdollista aihetta, josta opinnäytetyö voitaisiin kirjoittaa. Pohdintojen ...
Lähtöselvityspalveluiden laatu Tampere-Pirkkalan lentoasemalla
(2019)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia kuinka Tampere-Pirkkalan lentoasemalla asioivat lentomatkustajat kokevat lähtöselvityspalveluiden laadun. Tutkittiin sekä henkilökohtaisen lähtöselvityspalvelun, että itsepalvelun ...
Hotellin aamiaisbuffetin lautashävikin kartoitus ja vähentäminen : Case Hotel Royal Ruka
(2021)
Tässä opinnäytetyössä tutkittiin lautashävikin määrää hotellin aamiaisbuffetissa Hotel Royal Rukassa. Lisäksi selvitettiin, miten lautashävikkiä voidaan vähentää ja millä keinoilla asiakkaiden tietoisuutta ruokahävikistä ...
Vastuullisuuden näkyminen hotellissa : Case: Original Sokos Hotel Kupittaa
(2020)
Tässä opinnäytetyössä tutkittiin vastuullisuuden näkymistä hotelleissa. Työn tavoitteena oli luoda opinnäytetyön toimeksiantajalle kehitysehdotuksia vastuullisuuden esilletuomiseksi heinäkuussa 2020 avattavaan Original ...
Askel eteläkorealaiseen kulttuuriin : opas matkailualan toimijoille
(2021)
Opinnäytetyö tehtiin toimeksiantona Matkailuyrityksille kasvua Kiinasta -yritysryhmähankkeelle. Hanketta koordinoi Satakunnan ammattikorkeakoulu, ja projektipäällikkönä toimii Minna Uusiniitty-Kivimäki. Opinnäytetyö ...
Sosiaalisen median käyttö matkailualan digimarkkinoinnissa
(2019)
Tässä työssä tutkittiin sosiaalisen median käyttöä matkailualan yritysten digimarkkinoinnissa. Tutkimusta oli rajattu kolmeen yritykseen, joita haastateltiin. Näin ollen, tuloksia ei voida liikaa yleistää. Tämän työn ...
Satakuntalaisia leivontatarinoita: Kohteena kakko, Euran rinkilä ja konjakkiplari
(2019)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli löytää satakuntalaisiin leivonnaisiin liittyviä perinteitä. Tutkittaviksi leivonnaisiksi valittiin kakko, Euran rinkilä ja konjakkiplari. Opinnäytetyön toimeksiantajana oli ProAgria ...