Asuinhuoneiston muutostyöt hostelliksi ja feasibility study majoitushankkeissa
Haaksluoto, Sonja (2016)
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016092814606
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2016092814606
Tiivistelmä
Suomen matkailuelinkeino on viime vuosina kasvanut ja kansainvälistynyt muita toimialoja nopeammin. Matkailusta on tullut kansallisesti merkittävä vientitoimiala ja työllistäjä. Matkailu- ja majoituskysyntä muuttuu entistä nopeammin. Uudet majoituskonseptit, sekä lisääntyvä jo olemassa olevien muiden tilojen muuntaminen majoitustoimintaan sopivaksi muodostavat uusia haasteita lakien, vaatimusten ja rajoitusten puitteissa. Majoitusyritysten on tarkoin harkittava suunniteltujen majoitusprojektien mielekkyyttä kilpaillulla alalla, jolla esiintyy paljon kausivaihtelua ja nopeita muutoksia toimintaympäristössä.
Tässä opinnäytetyössä on tutkittu, onko hostellitoiminnalle edellytyksiä taloudellisesti kannattavasti Suomen Hostellijärjestön omistamassa asuinhuoneistossa Helsingin Yrjönkatu 38:ssa. Huoneisto on järjestön työntekijöiden toimistokäytössä. Suomen Hostellijärjestölle oman hostellitoiminnan laajentaminen ja kehittäminen on tärkeää - näin voidaan mahdollistaa entistä paremmin järjestön jäsenten odotukset täyttävän edullisen, yhteisöllisen ja majoitustarjonnan saatavuus Helsingissä. Uusi hostelli auttaisi myös järjestön hostelliverkoston toiminnan kehittämistä, sekä elävöittäisi majoitustarjontaa Helsingissä.
Työn tietoperusta muodostuu kolmesta toisiinsa liittyvästä osa-alueesta. Hostellien syntyhistoria, nykytilanne ja tulevaisuudennäkymät luovat taustaa hostelli-käsitteelle. Feasibility study –käsitettä ja sen menetelmiä on esitelty kuvaamaan, kuinka ammattimainen hanketarkastelu ehdotetulle majoituskohteelle voidaan tehdä. Lait, vaatimukset ja rajoitukset –osio kuvaa asioita, joita tulee ottaa huomioon suunniteltaessa erityisesti asuinhuoneiston muuntoa majoituskäyttöön. Ammattimaista majoitustoimintaa ja ei-ammattimaiseksi luokiteltavaa majoitustoimintaa koskevat eri määräykset.
Hostellitoiminnan edellytyksiä tutkitaan feasibility studyn (toteutettavuustutkimus) muodossa, ja tuottamalla tarkastelun kohteena olevalle potentiaaliselle majoituskohteelle feasibility report: toteutettavuustutkimuksen suppeampi muoto. Viiden ensimmäisen toimintavuoden kannattavuutta ennustetaan tuloslaskelmana, jossa on yhdistelty kansainvälisesti käytettyä USALI:n mallia, sekä kotimaista suositusta majoitus- ja ravitsemisalan sisäiseksi tuloslaskelmaksi. Työn tavoitteena on myös tuottaa uutta tietoa majoitustoiminnan käynnistämistä aikoville erityisesti, kun aiotaan muuntaa muussa käytössä oleva tila majoitustoimintaan.
Kehittämistutkimus suoritettiin tapaustutkimuksen keinoin helmi-syyskuun välisenä aikana 2016. Tutkimustulos oli, että kohdehuoneiston muuttaminen hostelliksi ei olisi taloudellisesti kannattavaa. Lait, vaatimukset ja rajoitukset asettaisivat myös haasteita, joskaan eivät ylitsepääsemätöntä estettä hostellisuunnitelmalle. Aiotun laajuisena majoitushanke ei olisi mielekäs. Hostelli olisi liian pieni tuottamaan riittävää liikevaihtoa 24 vuodepaikalla. Jo 30-paikkaisena hostellina viiden vuoden tuloslaskelma osoittaa, että kannattavaan liiketoimintaan olisi mahdollisuuksia. Tilat ovat kuitenkin liian pienet 30 vuodepaikalle.
Tässä opinnäytetyössä on tutkittu, onko hostellitoiminnalle edellytyksiä taloudellisesti kannattavasti Suomen Hostellijärjestön omistamassa asuinhuoneistossa Helsingin Yrjönkatu 38:ssa. Huoneisto on järjestön työntekijöiden toimistokäytössä. Suomen Hostellijärjestölle oman hostellitoiminnan laajentaminen ja kehittäminen on tärkeää - näin voidaan mahdollistaa entistä paremmin järjestön jäsenten odotukset täyttävän edullisen, yhteisöllisen ja majoitustarjonnan saatavuus Helsingissä. Uusi hostelli auttaisi myös järjestön hostelliverkoston toiminnan kehittämistä, sekä elävöittäisi majoitustarjontaa Helsingissä.
Työn tietoperusta muodostuu kolmesta toisiinsa liittyvästä osa-alueesta. Hostellien syntyhistoria, nykytilanne ja tulevaisuudennäkymät luovat taustaa hostelli-käsitteelle. Feasibility study –käsitettä ja sen menetelmiä on esitelty kuvaamaan, kuinka ammattimainen hanketarkastelu ehdotetulle majoituskohteelle voidaan tehdä. Lait, vaatimukset ja rajoitukset –osio kuvaa asioita, joita tulee ottaa huomioon suunniteltaessa erityisesti asuinhuoneiston muuntoa majoituskäyttöön. Ammattimaista majoitustoimintaa ja ei-ammattimaiseksi luokiteltavaa majoitustoimintaa koskevat eri määräykset.
Hostellitoiminnan edellytyksiä tutkitaan feasibility studyn (toteutettavuustutkimus) muodossa, ja tuottamalla tarkastelun kohteena olevalle potentiaaliselle majoituskohteelle feasibility report: toteutettavuustutkimuksen suppeampi muoto. Viiden ensimmäisen toimintavuoden kannattavuutta ennustetaan tuloslaskelmana, jossa on yhdistelty kansainvälisesti käytettyä USALI:n mallia, sekä kotimaista suositusta majoitus- ja ravitsemisalan sisäiseksi tuloslaskelmaksi. Työn tavoitteena on myös tuottaa uutta tietoa majoitustoiminnan käynnistämistä aikoville erityisesti, kun aiotaan muuntaa muussa käytössä oleva tila majoitustoimintaan.
Kehittämistutkimus suoritettiin tapaustutkimuksen keinoin helmi-syyskuun välisenä aikana 2016. Tutkimustulos oli, että kohdehuoneiston muuttaminen hostelliksi ei olisi taloudellisesti kannattavaa. Lait, vaatimukset ja rajoitukset asettaisivat myös haasteita, joskaan eivät ylitsepääsemätöntä estettä hostellisuunnitelmalle. Aiotun laajuisena majoitushanke ei olisi mielekäs. Hostelli olisi liian pieni tuottamaan riittävää liikevaihtoa 24 vuodepaikalla. Jo 30-paikkaisena hostellina viiden vuoden tuloslaskelma osoittaa, että kannattavaan liiketoimintaan olisi mahdollisuuksia. Tilat ovat kuitenkin liian pienet 30 vuodepaikalle.