Haku
Viitteet 21-30 / 77
Perehdytyskansio Sokos Hotel Puijonsarveen
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2006)
Opinnäytetyö koskee Sokos Hotel Puijonsarven perehdyttämistä. Tutkimuksen tarkoituksena oli tehdä Sokos
Hotel Puijonsarven vastaanottoon, aulabaari Bistroon sekä hotellin yhteydessä sijaitsevaan ravintola Fransmanniin
yhteinen ...
Erityisruokavalio-oppaan kehittäminen Kajaanin Mamsellille
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2008)
Erityisruokavalioasiakkaiden määrä ruokapalveluiden käyttäjinä tänä päivänä on suuri ja ruokapalvelut muuttuvat
yhä asiakaslähtöisemmiksi. Asiakkaiden tarpeiden huomiointi nousee yhä tärkeämmäksi ruokapalveluiden ...
Asiakastyytyväisyyskysely Ravintola Rosson lounasasiakkaille
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2011)
Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää Kajaanin Rosson lounastuotteiden ja –palvelun asiakastyytyväisyyttä. Tutkimus oli tarpeellinen, koska tällaista selvitystä ravintolan lounasasiakkaiden tyytyväisyydestä ei ole ...
Anniskeluravintolan omavalvonta : Omavalvontasuunnitelman kehittäminen ravintola Mont2:een
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2006)
Omavalvonta on ollut toiminnan harjoittajan velvollisuus vuodesta 1995 lähtien, jolloin omavalvonnasta
tuli lakisääteinen. Uusi elintarvikelaki astui voimaan maaliskuun 2006 alusta ja siinä tarkennetaan,
että jokainen ...
Asiakastyytyväisyystutkimus Night Valjuksessa
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2007)
Opinnäytetyömme on asiakastyytyväisyystutkimus Night Valjukseen. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää
asiakkaiden tyytyväisyys yökerhon palveluihin ja tuotteisiin sekä heidän mielipidettään ravintolan
yleisilmeestä. ...
Opiskelijaravintola Timbaarin kahvilatoiminnan kehittäminen
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2010)
Opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää kahvilapalveluiden tarvetta Kainuun ammattiopiston taide- ja kulttuu-rialan toimipisteen opiskelijaravintola Timbaarin yhteyteen. Toimeksiantajana opinnäytetyölle on Kajaanin Mamselli. ...
Nuorten ruokailutottumukset ja ravitsemustietämys : - Ravitsemuskasvatusta Kajaanin Lyseon 8.luokkalaisille
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2005)
Opinnäytetyömme tutkimustehtävänä oli selvittää Kajaanin Lyseon seitsemännen luokan oppilaiden
ruokailutottumuksia sekä ravitsemustietämystä ja näiden tietojen pohjalta suunnitella aiheeseen
liittyvä opetusrupeama. Lisäksi ...
Kajaanin Palvelutalosäätiön ateriapalvelun perehdyttämisopas
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2005)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tehdä perehdyttämisopas Kajaanin Palveluta-losäätiön ateriapalveluun. Perehdyttäminen tarkoittaa kaikkia niitä keinoja, joiden avulla uutta työntekijää autetaan oppimaan työnsä ja ...
OPPIVA LAATUORGANISAATIO : Case: Merikosken ammatillisen koulutuskeskus, Kajaani
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2004)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli löytää Merikosken ammatillisen koulutuskeskuksen Kajaanin toimipisteen oppivan organisaation piirteet. Piirteitä kartoitettiin seuraavista kehittämisalueista: tosiasioiden tunnistaminen ...
KUUDEN VIIKON KIERTÄVÄN RUOKALISTAN JA RUOKAOHJEIDEN SUUNNITTELU KAISAN KOTIRUOKA KY:LLE
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2011)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella Kaisan Kotiruoka KY:lle kuuden viikon kiertävä ruokalista ja vakioidut ruokaohjeet työohjeineen ja erityisruokavaliomerkintöineen. Kaisan Kotiruoka KY on yksityinen ...