"kalat" - Selaus asiasanan mukaan Laurea-ammattikorkeakoulu

    • Ekologisen vastuullisuuden painoarvo opiskelijan kalankulutuksessa 

      Tahvanainen, Sanna-Maija; Nurminen, Säde (2022)
      Opinnäytetyön tavoitteena on tutkia opiskelijoiden kalankulutustottumuksia ja sitä, miten kalan ekologinen vastuullisuus vaikuttaa ostopäätökseen. Lisäksi tutkitaan kalan sertifioinnin tunnettuutta. Opinnäytetyön toimeksiantaja ...