"dokumenttianalyysi" - Selaus asiasanan mukaan Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu

    • Hyönteisopas ammattikeittiöille 

      Hannola, Minttu (2019)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena on tuottaa hyönteisopas ammattikeittiön ja elintarviketuotannon henkilökunnan käyttöön. Opas antaa lukijalleen kattavan tietopaketin siitä, mitkä ovat huomioitavia asioita ...