"kahvilat" - Selaus asiasanan mukaan Karelia-ammattikorkeakoulu
Viitteet 1-4 / 4
-
Ennaltaehkäisevää tukea Parikkalan perhekahvilassa
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)Opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää äitien kokemuksia Parikkalan perhekahvilasta. Tiedonantajina on 14 äitiä, jotka käyvät säännöllisesti perhekahvilassa. Opinnäytetyöni tutkimusote on laadullinen ja aineiston ... -
KAHVIOTOIMINTA JA TUOTEVALIKOIMA OSANA KOULURUOKAPALVELUA, CASE: KITEEN KAUPUNGIN RUOKAPALVELUT KIPAKKA
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tuotteistaa Kiteen lukion yhteydessä toimivan Kipakan kahviossa myytäviä kahviotuotteita. Kahvio toimii Kiteen kaupungin ruokapalvelujen tuotantokeittiön ohessa. Opinnäytetyö koostuu ... -
Liiketoimintasuunnitelma: Joensuu Gaming Café
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli laatia toimiva liiketoimintasuunnitelma, jota halutessa voidaan käyttää apuna perustaessa pelikahvilaa. Pelikahvila olisi tarkoitus perustaa Joensuuhun. Liikeideana on tarjota ... -
Tuotekehitystä Kukkatorin kahvila Oy:lle
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)Opinnäytetyönä kehitettiin Helsingin kauppatorilla toimivalle Kukkatorin kahvila Oy:lle uusia myyntiin tarkoitettuja kahvilatuotteita tuotevalikoimaan. Samalla tuotevalikoimaa uudistettiin poistamalla iäkkäät tuotteet ...