"vähähiilihydraattinen ruokavalio" - Selaus asiasanan mukaan Vaasan ammattikorkeakoulu

    • Ravintolan asiakkaiden kiinnostus ruokatrendejä kohtaan 

      Porkola, Tiina (Vaasan ammattikorkeakoulu, 2015)
      Ruokatrendit kiinnostavat ihmisiä koko ajan enemmän. Ruokavalinnalla ravintolassa voidaan osoittaa kuuluvansa johonkin tiettyyn sosiaaliluokkaan ja osoittaa kannattavamme jotakin tiettyä ruokavaliota esimerkiksi sen ...
    • Toisen asteen opiskelijat ja vähähiilihydraattinen ruokavalio 

      Koivunen, Niina (Vaasan ammattikorkeakoulu, 2013)
      Tutkimuksessa oli tarkoitus selvittää toisen asteen opiskelijoiden kokemuksia vähähiilihydraattisen ruokavalion käytöstä ja suhtautumisesta sitä kohtaan. Tutkimuksessa haluttiin myös saada tietoa siitä, mitkä tekijät ...