Haku
Viitteet 31-40 / 45
Työntekijöiden sitouttaminen palkitsemisen avulla
(2023)
Ravintola-ala kärsii erityisesti osaavien työntekijöiden pulasta, jolloin nykyisten työntekijöiden sitoutumineen organisaatioon on menestyksekkään liiketoiminnan kannalta entistä tärkeämpää. Henkilökunnan sitoutuminen on ...
Työntekijäkokemuksesta ideoita työnantajamielikuvan kehittämiseen
(2022)
Kuluttajat valitsevat palveluita yrityksiltä, jotka vastaavat parhaiten heidän omia arvojaan ja mieltymyksiään. Yritysten työntekijöillä on suuri vaikutusmahdollisuus asiakkaisiin, koska he kohtaavat asiakkaan päivittäin. ...
Tervetuloa Belgeen-opas
(2023)
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön toimeksiantajana on ravintola Belge, joka on Helsingin keskustassa Kluuvissa sijaitseva belgialainen olut- ja ruokaravintola. Ravintola on yksi HOK-Elannon konsernin alle kuuluvista ...
Työhön sitoutumiseen vaikuttavat tekijät kokeneen ravintola-alan työntekijän näkökulmasta
(2022)
Sitouttamisesta ja sitoutumisesta on tehty lukuisia tutkimuksia, mutta silti aiheet ovat tärkeitä etenkin nyt, kun ala on ollut suuressa myllerryksessä koronapandemian vuoksi. Alalla on pitkään kärsitty työvoimapulasta ja ...
Psyykkinen työhyvinvointi ravintoloiden arjessa
(2022)
Työhyvinvoinnin merkitys ravintola-alalla on kasvanut merkittävästi lähivuosien aikana. Työhyvinvoinnintekijöihin on alettu kiinnittämään aikaisempaa enemmän huomiota ja työhyvinvointia on alettu kehittämään paremmaksi. ...
Wolt-ruokalähettien kokemuksien tutkiminen tulevaisuuden työntekijäasemaa pohdittaessa
(2023)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia Wolt-ruokalähettien kokemuksia samalla pohtien tulevaisuuden työntekijäasemaa. Tarkoituksena oli tutkia minkälaisia positiivisia sekä negatiivisia kokemuksia Wolt-ruokaläheteillä ...
Vastaanottovirkailijoiden perehdytysmateriaalin kehittäminen
(2023)
Opinnäytetyön keskiössä oli vastaanottovirkailijoiden perehdyttämismallin kehittäminen Hotel Arthur -nimiselle toimeksiantajalle, joka toimii Helsingin Kaisaniemessä ja on yksi kaupungin pit käaikaisimmista majoituspalveluiden ...
Keittiötyöntekijöiden sitoutumattomuuden syyt
(2023)
Ravintola-alalla on ollut pulaa ammattitaitoisesta työvoimasta jo pitkään, ja pandemian vaikutukset ovat vaikeuttaneet tilannetta entisestään. Rekrytoinnin haasteiden takia ravintoloissa työskentelee kokemattomia työntekijöitä ...
Henkilöstön toimintaohjeistus - John Scott's
(2024)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää John Scott’s Arkadia ravintolan perehdytysprosessia ja työntekijöiden arkea. Työn tavoitteena oli kehittää toimiva ohjeistus pohjustamaan perehdytystä yrityksessä. Ohjeistuksen ...
Sisäinen työnantajakuva ravintola-alan yrityksessä
(2024)
Ravintola-alalla on pitkään ollut pulaa työntekijöistä. Ravintola- ja matkailualalla onkin siis tärkeä pitää kiinni jo olemassa olevasta henkilökunnasta ja erottautua positiivisesti kilpailijoista rekrytointi tilanteissa. ...